Tasak kuchenny MAM Big Cleaver Black Polymer, Stainless Steel (710)

Big Cleaver Black Polymer, Stainless Steel to tasak kuchenny, stworzony z myślą o wydajnym porcjowaniu mięsa, drobiu oraz warzyw o zwartej strukturze. Marka MAM – Filmam, Lda., z ponad 150-letnią tradycją produkcji noży w Portugalii, łączy w tym modelu trwałość materiałów z dopracowaną ergonomią użytkową. Głownia ze stali nierdzewnej wyróżnia się zwiększoną grubością i masą, co ułatwia cięcie przez kości i dzielenie dużych porcji bez ryzyka uszkodzenia ostrza. Masywna konstrukcja tasaka sprzyja efektywnemu przenoszeniu siły przy minimalnym wysiłku użytkownika. Szeroka powierzchnia ostrza pełni też funkcję praktycznej łopatki – idealnej do zbierania i przenoszenia składników. Rękojeść z odpornego tworzywa polimerowego została zaprojektowana z myślą o komforcie, bezpieczeństwie i odporności na intensywne użytkowanie. Jej właściwości sprawiają, że MAM 705 to niezawodne, kompaktowe narzędzie – idealne tam, gdzie liczy się funkcjonalność i trwałość.

Głownia - zaprojektowana do zadań wymagających mocy i stabilności. Klasyczny kształt typu cleaver, o szerokim i ciężkim ostrzu, sprawdza się przy porcjowaniu mięsa, przecinaniu kości i rozdrabnianiu twardych składników. Dzięki dużej powierzchni roboczej możliwe jest wygodne zbieranie składników z deski, co zwiększa tempo pracy. Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, głownia cechuje się odpornością na korozję, łatwością czyszczenia i dużą wytrzymałością na uderzenia – niezbędną w kuchni profesjonalnej. Gładkie wykończenie ogranicza przywieranie, a brak klasycznego szlifu podkreśla użytkowy charakter noża – zoptymalizowany do pracy siłowej. Konstrukcja została opracowana tak, by zapewnić niezawodność, bezpieczeństwo i skuteczność nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Rękojeść - wykonana z trwałego tworzywa polimerowego, odpornego na wilgoć, tłuszcz, środki chemiczne oraz wysoką temperaturę. Jej właściwości czynią ją doskonałym wyborem do profesjonalnych warunków kuchennych, gdzie liczy się higiena i bezpieczeństwo. Ergonomiczny profil rękojeści dopasowuje się do dłoni, zapewniając stabilny i bezpieczny chwyt, nawet przy dynamicznych, siłowych ruchach. Teksturowana powierzchnia zapobiega poślizgowi – także przy mokrych lub zabrudzonych dłoniach. Zamknięta konstrukcja eliminuje ryzyko gromadzenia się zanieczyszczeń, co ułatwia utrzymanie noża w czystości. Trwałe osadzenie ostrza zapewnia odporność na naprężenia i wydłuża żywotność całego narzędzia. To tasak kuchenny, który spełnia najwyższe wymagania w zakresie funkcjonalności, wygody i odporności.

Dane techniczne:
Numer produktu: 710
Nazwa produktu: Big Cleaver

Długość głowni: 170.0 mm / 6.69"
Grubość głowni: b.d.
Długość rękojeści: b.d.
Grubość rękojeści: b.d.
Waga: b.d.

Materiał głowni: Stainless steel
Twardość głowni: b.d.
Szlif głowni: Full Flat
Wykończenie głowni: Polished

Materiał rękojeści: Polimer
Kolor wykończenie rękojeści: Black

Pochwa (kabura): Brak
Akcesoria dodatkowe: Brak

Designer: MAM Knives
Marka: MAM Knives
Producent: M.M.M. Fábrica de Cutelarias Filmam, Lda., Portugalia
Kraj pochodzenia: Portugalia

Opracowanie: firma Sharg®